Eine Genossenschaft mit Tradition und Leidenschaft
Die Remontebräu Schleißheim eG ist eine Brauereigenossenschaft, die die alte Schleißheimer Brautradition wieder aufleben lässt. Mit ihrem Remonte Urhell, einem naturtrüben, bernsteinfarbenen Kellerbier, und ihrem Remonte Urbock, einem honigfarbenen, fruchtig-frischen Bockbier, begeistert sie Bierliebhaber aus der Region und darüber hinaus.
Die Genossenschaft wurde im April 2018 von 23 Gründungsmitgliedern ins Leben gerufen, die sich zum Ziel gesetzt hatten, Schleißheim wieder ein eigenes Bier zu schenken. Der Name Remontebräu erinnert an die ehemalige Königliche Remonte Depot Brauerei, die von 1840 bis 1912 in Schleißheim existierte, wo sogenannte Remontepferde für den Arbeits- und Militäreinsatz ausgebildet wurden. Die Brauerei wurde von der Münchner Großbrauerei Hacker übernommen und geschlossen.
Die Remontebräu Schleißheim hat mittlerweile über 640 Mitglieder, die sich aktiv an der Gestaltung und dem Betrieb der Genossenschaft beteiligen. Die Mitglieder können nicht nur Anteile erwerben, sondern auch bei der Bierherstellung, dem Vertrieb, dem Marketing und der Organisation von Veranstaltungen mitwirken. Die Genossenschaft versteht sich als eine lebendige Gemeinschaft, die Tradition, Geselligkeit, Genuss und Qualität vereint. Die Biere der Remontebräu Schleißheim werden derzeit bei der Privatbrauerei Gut Forsting eG gebraut, bis die Genossenschaft eine eigene Braustätte in Schleißheim errichten kann. Die Biere sind in verschiedenen Gaststätten und Getränkemärkten in Ober- und Unterschleißheim sowie in Feldmoching und im Münchner Norden erhältlich.
Um die Werte der Genossenschaft, die Geselligkeit, Tradition und Genuss sind, zu pflegen und zu fördern, veranstaltet die Remonte Bräu Schleißheim regelmäßig Stammtische, bei denen sich die Mitglieder und Freunde des Bieres treffen und austauschen können. Die Stammtische finden jeden zweiten Mittwoch im Monat statt und machen dabei Station in den Gastronomien, die Remonte Urhell ausschenken. So werden die lokalen Wirte unterstützt und die Bekanntheit des Bieres gesteigert. Die Stammtische sind offen für alle, die Interesse an der Brauereigenossenschaft haben oder einfach nur ein gutes Bier genießen wollen. Sie bieten die Möglichkeit, mehr über die Geschichte und die Vision der Remonte Bräu Schleißheim eG zu erfahren, Fragen zu stellen, Anregungen zu geben oder einfach nur nette Gespräche zu führen. Die Stammtische sind auch eine gute Gelegenheit, um neue Mitglieder zu werben oder bestehende Mitglieder zu motivieren, sich aktiv an der Genossenschaft zu beteiligen. Die Remonte Bräu Schleißheim eG informiert über die Termine und Orte der Stammtische auf ihrer Webseite remonte-braeu.de und ihrer Facebook-Seite.
Die Remontebräu Schleißheim hat sich in kurzer Zeit einen Namen in der regionalen Bierszene gemacht und wurde sogar von der Süddeutschen Zeitung zum Geschmackssieger unter den elf porträtierten Brauereien aus dem Landkreis München gekürt. Die Genossenschaft hat noch viele Pläne für die Zukunft, wie zum Beispiel die Erweiterung des Biersortiments und die Errichtung einer eigenen Brauerei mit Schankraum und Biergarten.
Der nächste Remonte-Stammtisch findet am 13. Dezember um 19.30 Uhr in den Neuen Bürgerstuben in Oberschleißheim statt.
Die Remontebräu Schleißheim lädt alle Bierfreunde ein, sich an ihrer Vision einer Sinn- und Mitmachbrauerei zu beteiligen. Ina Kahlhofer, Remonte Bräu
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