Schlos­salm ist Geschichte

18.03.2020 | Unternehmen, Schlösser & Museen | 0 Kommentare

Die Schlos­salm hat ihr kuli­na­ri­sches Gast­spiel auf dem Bier­gar­ten­ge­lände der Schloss­gast­stätte beendet. Für die umfang­rei­chen Reno­vie­rungs­ar­beiten in der denk­mal­ge­schützten Schloss­wirt­schaft ist inzwi­schen die Zufahrt und der Bier­garten komplett einge­rüstet. „Als verant­wor­tungs­volle Gast­geber können wir so keine anspruchs­volle Gastro­nomie mehr garan­tieren“, erklären die Wirte Daniel und Sebas­tian Able.

Deshalb werden die Alm und der dazu­ge­hö­rige Bier­garten geschlossen. Der Betrieb war 2014 nach Schlie­ßung der Schloss­wirt­schaft gestartet und ohnehin als gastro­no­mi­sche Über­gangs­lö­sung konzi­piert.

“Inmitten einer Baustelle würden sich unsere Gäste sicher nicht wohl­fühlen”, sagen Daniel und Sebas­tian Able, die Wirte­brüder aus der Münchner Gastro­no­men­fa­milie Able. Noch bis November besteht — nach dem mögli­chen Ende des Versamm­lungs­ver­bots — weiterhin die Möglich­keit, die Alm für private Feiern und Veran­stal­tungen zu mieten.

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