Vhs-Kurs: Beschwipste wilde Früchte Liköre aus Beeren und Kräutern selber machen

Datum/Zeit
24.10.2021
14:00


Wildfrüchte von Hecken und Sträuchern sind im Herbst eine wichtige Nahrungsquelle für Vögel und Kleintiere. Auch uns laden sie mit leuchtenden Farben zum Kosten ein. Auf einer Exkursion rund um das Heidehaus lernen wir die Essbaren von den Giftigen zu unterscheiden. Wir besprechen die Grundlagen der Likörherstellung und machen aus den vorgefundenen Früchten einen Likör zum Mitnehmen, der nicht nur gut schmeckt, sondern obendrein die Heilkräfte der Wildfrüchte konserviert. Noch schnell eine hübsche Verzierung gebastelt und schon entsteht ein selbstgemachtes Geschenk, das Freude bereitet.
Bitte mitbringen: Gartenhandschuhe und – falls vorhanden – zwei kleine Glasflaschen (ca. 0,3 l) oder Marmeladengläser.
In Kooperation mit dem Heideflächenverein Münchener Norden e.V.

Mehr unter https://www.vhsosh.de/programm/gesellschaft/kurs/Beschwipste+Fruechte+-+Likoere+selber+machen/nr/212A320/bereich/details/kat/28/#inhalt

18 €, Heidehaus, Fröttmanning

Anmeldung erforderlich bei der VHS, begrenzte Plätze, anmeldung@vhsosh.de, 089/3153806, www.vhsosh.de